Інтернет-магазин №1 в Україні з продажу інгредієнтів і товарів для кондитерських, ресторанів, барів, кав'ярень

Українська (UA)
award logos

Какао масло дезодороване Callebaut 500 г

Какао масло дезодороване Callebaut 500 г
NCB-HDO3-473_500
850 грн
В наявності
+ −
Додати до переліку побажань
Мінімальне замовлення

Мінімальна сума замовлення  1000 грн

Доставка
  • — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
  • — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
  • — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
Варіанти оплати
Наші переваги
  • Усе про товар
  • Опис
  • Характеристики
  • Варіації товару

Опис

Чисте какао-масло, отримане з цільних обсмажених какао бобів, має нейтральний смак і колір, у формі дрібних каллет.
Ключовий інгредієнт для будь-якого креативного шоколатьє.
Какао-масло від Callebaut® виготовляється з високоякісних цілісних обсмажених какао-бобів. Найчистіше на 100%, має нейтральний смак і колір.
Це відмінна основа для змішування барвників і подальшого нанесення розпилювачем.
Крім того, цей інгредієнт може компенсувати плинність вашого шоколаду. Додавши до загального обсягу вашого шоколаду від 1% до 8% какао-масла, ви отримаєте менш рідкий шоколад.
Ідеально підходить для відливання тонких і дуже тонких форм та глазурування. Більш того, він підсилює блиск і дзвінкий тріск шоколаду в формованих і глазурованих виробах.

Вміст: жир 100%
Енергетична цінність: 900 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
- білки 0,0 г
- жири 100 г
- вуглеводи 0,0 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C

Характеристики

Бренд
Callebaut
Вага
500 г
Країна виробник
Швейцарія
Особливості
  • Власне фасування ,
  • Каллети

Варіації товару

  КОД Вага Доступність Ціна  
Какао масло дезодороване Callebaut, Вага: 500 г
NCB-HDO3-473_500
500 г
В наявності
850 грн
+ −