Какао порошок алкалізований Barry Callebaut D102K 10-12% 1 кг
Мінімальна сума замовлення 1000 грн
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
- — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
- Варіації товару
Опис какао Barry Callebaut D102K
Відкрийте для себе глибокий, насичений смак та чудовий колір справжнього бельгійського какао з алкалізованим какао-порошком D102K від всесвітньо відомого бренду Barry Callebaut! Цей високоякісний продукт стане незамінним інгредієнтом на вашій професійній або домашній кухні.
Процес алкалізації надає цьому какао-порошку особливих властивостей: нейтралізує природну кислотність, робить смак м'якшим та збалансованим, а колір – привабливим темно-коричневим з можливими червонуватими відтінками.
Переваги какао-порошку Barry Callebaut D102K:
- Преміум якість: Barry Callebaut – це гарантія стабільної якості, якій довіряють найкращі кондитери світу.
- Глибокий колір та м'який смак: Завдяки алкалізації, порошок надає виробам насиченого кольору та вишуканого, менш кислого шоколадного смаку.
- Оптимальний вміст жиру (10-12%): Ідеально підходить для широкого спектра застосувань, забезпечуючи інтенсивний какао-смак без надмірної жирності та чудову структуру випічки.
- Хороша розчинність: Легко змішується з іншими інгредієнтами та розчиняється в рідинах, що ідеально для напоїв, соусів та кремів.
- Універсальність у використанні: Цей алкалізований какао-порошок чудово підходить для:
- Випікання бісквітів, кексів, брауні та печива.
- Приготування мусів, ганашів, кремів та глазурей.
- Створення ароматного гарячого шоколаду та інших напоїв.
- Декорування десертів та посипання трюфелів.
Какао-порошок Barry Callebaut D102K (10-12%) – це вибір професіоналів та ентузіастів, які прагнуть досягти бездоганного результату у своїх кондитерських творіннях. Його стабільні характеристики забезпечать передбачуваний та вражаючий результат щоразу.
Склад: Какао-порошок алкалізований. Вміст какао-масла: 10-12%.
Умови зберігання: Зберігати у сухому, прохолодному місці (12-20°C), захищеному від сторонніх запахів та прямих сонячних променів. Тримати упаковку щільно закритою.
Подаруйте своїм десертам неперевершений смак та колір з преміальним какао-порошком Barry Callebaut!