Інстагель Sosa Instagel 500 г
58000008
Мінімальне замовлення
Мінімальна сума замовлення 1000 грн
Доставка
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
- — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
Варіанти оплати
Наші переваги
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис Sosa Instagel
Інстагель SOSA – це модифікований желатин тваринного походження, незамінний продукт для професіоналів кулінарної справи. Забезпечує стабільне желювання виробам та відрізняється простотою у використанні. Не потребує попереднього замочування в холодній рідині, може одразу використовуватись при нагріванні. InstantGel Sosa – чудова альтернатива листовому та порошкомому желатину з желюючою силою в 180 Блюм.
Ідеально підходить для:
- Приготування фруктових та ягідних желе
- Желювання мусів та кремів у десертах і тортах
Дозування: Рекомендоване дозування становить 55 г InstantGel на кожен 1 літр рідини.
Особливості InstantGel Sosa
- Термостійкість: Стійкий до нагрівання впродовж 30 хвилин.
- Термозворотність: Орієнтовно 35°C-40°C.
- Гелеутворення: Набуває гелевидної структури при температурі 15°C.
Умови зберігання: Зберігати в щільно закритій упаковці (тарі) в прохолодному сухому приміщенні при температурі від 5°C до 25°C, уникаючи впливу прямих сонячних променів.