Інтернет-магазин №1 в Україні з продажу інгредієнтів і товарів для кондитерських, ресторанів, барів, кав'ярень

Текстурні агенти

Текстурний агент Sosa Trehalosa 700 г
Текстурний агент Sosa Trehalosa 700 г
1 219 грн
БрендSosa Вага700 г Країна виробникІспанія
Ізомальт BENEO 1 кг
Ізомальт BENEO 1 кг
360 грн
БрендBeneo Вага1 кг Країна виробникНімеччина
Текстурний агент "Vegan Mousse Gelatine" 500 г
Текстурний агент "Vegan Mousse Gelatine" 500 г
1 884 грн
БрендSosa Вага500 г Країна виробникІспанія
Текстурний агент Sosa Promochi (Kuzu) 400 г
Текстурний агент Sosa Promochi (Kuzu) 400 г
4 519 грн
БрендSosa Вага400 г Країна виробникІспанія
Текстурний агент Гелькрем універсальний Sosa 350 г
Текстурний агент Гелькрем універсальний Sosa 350 г
971 грн
БрендSosa Вага350 г Країна виробникІспанія
Текстурний агент Гелькрем Hot 500 г
Текстурний агент Гелькрем Hot 500 г
1 201 грн
БрендSosa Вага500 г Країна виробникІспанія
Желатин харчовий листовий Ewald-Gelatine Gold 200 Bloom 1 кг
Желатин харчовий листовий Ewald-Gelatine Gold 200 Bloom 1 кг
1 322 грн
Вага1 кг Країна виробникНімеччина
Текстурний агент Proespuma Cold Sosa 700 г
Текстурний агент Proespuma Cold Sosa 700 г
1 528 грн
БрендSosa Вага700 г Країна виробникІспанія
Глюкозний сироп 44 Norte Eurocao 1 кг
Глюкозний сироп 44 Norte Eurocao 1 кг
163 грн
БрендNorte Eurocao Вага1 кг Країна виробникІспанія
Лецитин рідкий Sosa 1 кг
Лецитин рідкий Sosa 1 кг
2 051 грн
БрендSosa Вага1 кг Країна виробникІспанія
Сорбітол рідкий Sosa 1.3 кг
Сорбітол рідкий Sosa 1.3 кг
1 183 грн
БрендSosa Вага1.3 кг Країна виробникІспанія
Текстурний агент Flexfiber Sosa 600 г
Текстурний агент Flexfiber Sosa 600 г
3 066 грн
БрендSosa Вага600 г Країна виробникІспанія
Текстурний агент Psyllium Sosa 800 г
Текстурний агент Psyllium Sosa 800 г
3 019 грн
БрендSosa Вага800 г Країна виробникІспанія
Пектин термозворотній NH АРА 230 500 г
Пектин термозворотній NH АРА 230 500 г
800 грн 1 000 грн -20%
Вага500 г
Камідь ріжкового дерева Garrofi Gum Sosa 650 г
Камідь ріжкового дерева Garrofi Gum Sosa 650 г
6 736 грн
БрендSosa Вага650 г Країна виробникІспанія
Текстурний агент Freeze veggie gel Sosa 500 г
Текстурний агент Freeze veggie gel Sosa 500 г
1 041 грн
БрендSosa Вага500 г Країна виробникІспанія
Ксилітол Sosa 750 г
Ксилітол Sosa 750 г
2 071 грн
Ксантанова камідь Gelespessa Sosa 500 г
Ксантанова камідь Gelespessa Sosa 500 г
1 099 грн
БрендSosa Вага500 г Країна виробникІспанія
Ізомальт Laped, Вага: 1 кг
Ізомальт Laped
458 грн
БрендLaped Країна виробникІталія
Замінник цукру Zusto, Вага: 25 кг
Замінник цукру Zusto
8 400 грн
БрендZùsto Країна виробникБельгія
Глюкозний сироп Laped 43% 5 кг
Глюкозний сироп Laped 43% 5 кг
985 грн
БрендLaped Вага5 кг Країна виробникІталія
Патока тростинна 1 кг
Патока тростинна 1 кг
170 грн
Вага1 кг
Інвертний цукровий сироп (тримолін) Laped 81% 5 кг
Інвертний цукровий сироп (тримолін) Laped 81% 5 кг
1 105 грн
БрендLaped Вага5 кг Країна виробникІталія
Желатин кристали 220 bloom 1 кг
Желатин кристали 220 bloom 1 кг
600 грн
Вага1 кг Країна виробникНімеччина
Винний камінь Sosa Cremor tartar 1 кг
Винний камінь Sosa Cremor tartar 1 кг
1 563 грн
БрендSosa Вага1 кг Країна виробникІспанія
Еритритол 1 кг
Еритритол 1 кг
280 грн
Вага1 кг
Текстурний агент Sosa Potatowhip (картопляний білок) 300 г
Текстурний агент Sosa Potatowhip (картопляний білок) 300 г
2 288 грн
БрендSosa Вага300 г Країна виробникІспанія
Альбумін (сухий яєчний білок) STANDARD 100 г
Альбумін (сухий яєчний білок) STANDARD 100 г
144 грн
Вага100 г Країна виробникІталія
Пектин безкислотний Sosa Acid Free 500 г
Пектин безкислотний Sosa Acid Free 500 г
1 803 грн
БрендSosa Вага500 г Країна виробникІспанія
Желатин кристали 230 bloom Trobas 1 кг
Желатин кристали 230 bloom Trobas 1 кг
550 грн
Вага1 кг Країна виробникНідерланди
Ксантанова камідь SOSA 500 г
Ксантанова камідь SOSA 500 г
1 710 грн
БрендSosa Вага500 г Країна виробникІспанія
Сорбітол гранульований Sosa Sorbitol granulat 750 г
Сорбітол гранульований Sosa Sorbitol granulat 750 г
775 грн
БрендSosa Вага750 г Країна виробникІспанія
Гуарова камідь Sosa 750 г
Гуарова камідь Sosa 750 г
2 140 грн
БрендSosa Вага750 г Країна виробникІспанія
Кленовий сироп Family Farms Dark Robust Organic, Об`єм: 236 мл
Кленовий сироп Family Farms Dark Robust Organic
345 грн
БрендFamily Farms Країна виробникСША
Кальцик(Глюконолактат) Sosa Gluconolactat 500 г
Кальцик(Глюконолактат) Sosa Gluconolactat 500 г
1 080 грн
БрендSosa Вага500 г Країна виробникІспанія
Харчовий кондитерський клей U NIC 25 г
Харчовий кондитерський клей U NIC 25 г
101 грн
БрендU NIC Країна виробникІталія
Кленовий сироп Family Farms Amber Rich Organic, Об`єм: 236 мл
Кленовий сироп Family Farms Amber Rich Organic
349 грн
БрендFamily Farms Країна виробникСША
Пектин цитрусовий Sosa Jaune 500 г
Пектин цитрусовий Sosa Jaune 500 г
1 924 грн
БрендSosa Вага500 г Країна виробникІспанія
Желатин кристали 200 bloom 1 кг
Желатин кристали 200 bloom 1 кг
590 грн
Вага1 кг Країна виробникНімеччина
Показати ще 35 товарів
Категории
Текстурні агенти
Емульсифікатори
Желатини
Загущувачі
Кислоти
Крохмалі
Пектини
Протеїни
Розпушувачі
Стабілізатори
Сферифікація
+2Більше