ТМ Cacao Barry
Cacao Barry — французька марка професійного шоколаду й какао, заснована Шарлем Баррі 1842 року. Вона орієнтована на шоколатьє, кондитерів і фахівців ресторанної кухні.
Асортимент включає кувертюр, какао-порошки та праліне. Різні рецептури дають змогу обирати основу для цукерок, ганашів, мусів і випічки за смаковим профілем та технологічними властивостями; бренд також пропонує професійні рецепти й навчальні матеріали.